Quisemos que o lanche que fornecemos aos membros das assembleias de votos fosse sustentável. Para isso, o lanche fornecido pela União das Freguesias de Sintra:
· Teve uma reduzida pegada de carbono;
· Estimulou o comércio local, sendo que todos os alimentos provêm de estabelecimentos de comércio da sua freguesia;
· Privilegiou alimentos naturais ou pouco processados;
· Minimizou o recurso a embalagens;
· Foi feito essencialmente de produtos do dia, com frutos e vegetais da época;
· Fornece proteína, maioritariamente, de origem vegetal (frutos secos), limitando substancialmente os produtos de origem animal.
“Agradeço a sua presença e desejo um bom trabalho.
Encontra no verso deste folheto a composição e a explicação da razão do lanche que lhe estamos a fornecer ser saudável.
A Presidente
Antónia Raminhos”
